2018
七月
純米大吟釀

勢正宗 純米大吟釀 無濾過生原酒 金紋錦&糯米

2,030.00NT$

將酒米優雅的甜味發揮到極致,略帶哈密瓜香氣具馥郁的純米大吟釀

香氣略偏甜美,具有哈密瓜的印象。入口後,一開始會覺得口感很俐落,隨後多汁甜美的味道隨之擴散。光看SMV-13就會覺得是超甘口,但實際品飲後,整體的口道表現恰到好處,甜味滲透出舒適的酸度,隨著高精米讓整體具有透明的口感,整體不會過於黏膩具負荷。整體表現完全為勢正宗的風格,糯米熱掛4段仕込的優點也完全品飲,非常具有特色的純米大吟釀。

已售完

已售完

飽滿

非常甘口

果香

精米步合度

49%

酒精濃度

15%

酸度

1.3

日本酒度

-13

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額外資訊

釀造年度

2018

酒造

丸世酒造店

地區

長野縣

等級

酒米

釀造手法

, ,

溫度

, ,

香氣類別

商品評價

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