2023
九月
純米大吟釀

くどき上手 虹色ばくれん 出羽の里33 超辛口 大吟釀

1,850.00NT$

藏元兼杜氏今井俊治的挑戰之作,超辛口系列最高峰「虹色ばくれん」限定品

超辛口注意

這支酒是根據亀の井酒造的經營理念之一「創造需求」而挑戰性地製作,以拓展超級辛口吟釀的魅力並開創新領域。使用了「小川酵母」與山形縣羽黑產的出羽の里酒米,釀造出猶如高級麝香葡萄般水潤的風味與南國水果與芒果般的濃郁感,散發出類似葡萄柚的華麗香氣,口感順滑且流暢,

帶有水果味且擁有豐富的旨味和出奇不意的收尾,它的完美結合猶如彩虹一樣美麗。就像一個出現在雨後天空的大而美麗的彩虹,這支酒也似乎寄寓著一個願望,希望世界也能充滿和平的彩虹。

突破ばくれん(漠連)系列最高精米紀錄,最高等的33%大吟釀初登場!毫無雜味且優雅的酒質結合尾勁富有力道且俐落辛口的結尾為特徵。釀造出硬派爽快的超辛口風格!令人驚訝地竟帶有柔和果酸與細緻的酒質,請務必嘗試看看くどき上手所打造出輕快濃郁的「旨超辛口」

已售完

已售完

輕盈

非常辛口

果香

精米步合度

33%

酒精濃度

17.3%

日本酒度

+15

酸度

1.2

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額外資訊

釀造年度

2023

酒造

亀の井

地區

山形縣

等級

香氣類別

釀造手法

酒米

商品評價

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