2022
八月
純米大吟釀
山名酒造 千歳 木桶仕込み 乳酸無添加 生酛 純米大吟釀
2,020.00NT$
BIO乳酸菌無添加の古式生酛 X 山田錦
奇跡の一本
為了充分表現兵庫縣丹波的自然之力所誕生的品牌，採用兵庫縣當地生產的有機農法山田錦，挑戰採用古式釀造無添加乳酸菌，隨著開瓶滿滿的帶果實香氣的吟釀香在鼻腔蔓延，入口的第一印象是溫柔的酸度，柑橘般的酸味濃郁在口中不斷的湧出，隨之而來伴隨豐富有層次的豐滿甜味，以甜與酸為中心引出的味覺饗宴，既有層次也不會過於濃厚，清爽卻又柔和的酸度，尾韻乾爽，整瓶酒達到絕妙的均衡。
已售完
已售完
適中
辛口
果香
| 精米步合度 | 50％ |
|---|---|
| 酒精濃度 | 16% |
| 日本酒度 | 未公開 |
| 酸度 | 未公開 |
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