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高千代 純米大吟釀 山田錦 生原酒 【新潟縣內流通限定】

<新潟縣內流通限定>

只有在新潟縣內20家店鋪才買得到的超限定搶手純米大吟釀，100%採用新瀉縣魚沼市契約生產山田錦酒米，並經過45%精米，使用日本百岳卷機山非常有名的極軟水精心釀造。因酒米的收獲量極少所以產量也很有限，開瓶的同時漂浮出甜美的香氣令人陶醉。口感有如最上等的絹豆腐似地融化在口中，甜味和旨味達到完美的平衡，形成非常高級的味道。最後清爽的餘韻，可說是新潟限定高千代才有的高級風味阿!

以參加全國新酒鑑品會大寒仕込的製作方式釀造，數量有限，採生原酒的姿態展現華麗的香氣與新鮮的滋味，真的必須嘗過才能了解高千代獨有的魅力！

 

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精米步合度	45%
酒精濃度	16%
日本酒度	非公開
酸度	非公開