2023
五月
純米吟釀
高千代 純米吟醸 無濾過無加水 一本〆 新潟縣內限定
1,660.00NT$
高千代的第一款混合酒,新瀉縣內限定的剛出窖限量款,擁有清新感與旨味互相調和的中辛口。
新潟縣內限定
高千代 純米吟醸 無濾過無加水 一本〆 新潟縣內限定,南魚沼產一本〆100%使用,將本季(R4BY)的新釀生酒與R3BY的原酒混合調和,展現出新酒特有的清新口感,兩個季度的酒液調和後同時也感受到熟成魅力的悠長餘韻,剛開瓶便能聞到堅毅純粹的香氣洋溢著,如一朵楚楚動人的小花綻放。入口濃郁鮮明的風味帶出是一款口味非常清爽的中辛口,最初能夠品嚐到擁有透明感的甜味,再來能夠品飲到如酒米「一本〆」鮮明的口感與米的濃郁與新酒的清爽相互均衡的味道,充滿了南魚沼地區的風土特色的一品。
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精米步合度 | 53% |
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酒精濃度 | 17% |
酸度 | 1.5 |
日本酒度 | +3 |
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